Ingredientes:
- 1,5dl de sumo de limão
- 1 lata de leite condensado (397gr)
- 1,5dl de água
- 50gr de açúcar
- 4dl de natas
- 5 folhas de gelatina incolor
- raspa de limão q.b
Preparação:
Demolhe as folhas de gelatina e reserve.
Leve a água a ferver com o açúcar até que este derreta. Retire do lume e junte o sumo de limão.
Escorra as folhas de gelatina, derreta-as no microondas e acrescente-as ao preparado anterior, mexendo sempre.
Acrescente o leite condensado e a raspa de limão, misture bem e deixe arrefecer.
Bata as natas e envolva-as no creme.
Coloque numa caixa e leve ao congelador de um dia para o outro.
Sirva decorado a gosto!
(dá cerca de 2 litros de gelado)
Receita por Melissa Silva
